ผู้ผลิตไคโตซานผู้เชี่ยวชาญที่คุณวางใจได้
การเปลี่ยนสิ่งที่เคยถือเป็นขยะให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์มูลค่าสูงสะท้อนให้เห็นถึงทั้งความมีไหวพริบและความรับผิดชอบ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในการผลิตไคโตซาน ซึ่งเป็นไบโอโพลีเมอร์ที่ได้รับการยอมรับในระดับนานาชาติในด้านความหลากหลายและความยั่งยืน ความต้องการไคโตซานคุณภาพสูงทั่วโลกเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่องเนื่องมาจากบทบาทของไคโตซานในอุปกรณ์ทางการแพทย์ อาหารเสริม อาหาร และเกษตรกรรม
มีบริษัทเพียงไม่กี่แห่งเท่านั้นที่สามารถอ้างได้อย่างแท้จริงว่าการผสมผสานระหว่างขนาดที่เชื่อถือได้ คุณภาพที่ผ่านการรับรอง และนวัตกรรมที่ต่อเนื่องเป็นหนึ่งเดียวนั้นมีความได้เปรียบอย่างชัดเจนเมื่อความเชี่ยวชาญมาบรรจบกับการจัดหา การผลิต และการปฏิบัติตามข้อกำหนดอย่างพิถีพิถัน ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะที่พบในผู้ผลิตที่มุ่งมั่นที่จะเกินทั้งข้อกำหนดด้านกฎระเบียบและความคาดหวังของลูกค้า
โรงงานที่ได้รับใบรับรองจากสหภาพยุโรปหมายเลข 502.09.A/B/C (PT. Fresh On Time Seafood, อินโดนีเซีย)
ผลิตภัณฑ์หลักสำหรับการบริโภคของมนุษย์ของเราคืออาหารทะเล รวมถึงผลิตภัณฑ์เนื้อปู วัตถุดิบของผลิตภัณฑ์ไคโตซานของเราได้มาจากผลพลอยได้ (เปลือกปู) ของผลิตภัณฑ์อาหารทะเล
เราใช้เปลือกปูหิมะ,ปูอลาสก้า (Opilio crab and Alaska/King crab) จากโรงงานแปรรูปอาหาร GMP วัตถุดิบของเราเป็นไปตามข้อกำหนดของข้อบังคับ (สหภาพยุโรป) หมายเลข 722/2012 (การจัดการและควบคุมความเสี่ยงของอุปกรณ์ทางการแพทย์เพื่อป้องกันการแพร่กระจายโรคจากสัตว์บางชนิดสู่ผู้ใช้ผลิตภัณฑ์)
ผลิตภัณฑ์ไคโตซานของเราได้รับการรับรองจากผู้ผลิตในสหภาพยุโรป
เราเชื่อมโยงความเป็นเลิศด้านอาหารทะเลด้วยนวัตกรรมการผลิตไคโตซาน
คุณภาพไคโตซานที่ยอดเยี่ยมนั้นอยู่ในคุณภาพของวัตถุดิบ ในกรณีนี้ วัตถุดิบ เช่น เปลือกปูหิมะ Opilio และปูอลาสก้า (Alaska crab / King crab) ไม่ใช่เพียงผลพลอยได้เท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงการต่อยอดของการแปรรูปอาหารทะเลที่ใส่ใจและรับผิดชอบ เปลือกเหล่านี้มีต้นกำเนิดจากโรงงานแปรรูปอาหารที่ได้รับมาตรฐาน GMP และถือเป็นแหล่งที่ยั่งยืนซึ่งเกี่ยวข้องโดยตรงกับการบริโภคอาหารหลักของมนุษย์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์เนื้อปูคุณภาพเยี่ยม
ดำเนินการภายใต้การดูแลของ PT. Fresh On Time Seafood ในอินโดนีเซีย ซึ่งเป็นโรงงานที่ได้รับใบรับรองจากสหภาพยุโรปหมายเลข 502.09.A/B/C การเปลี่ยนจากอาหารทะเลมาเป็น ไคโตซาน (ไบโอโพลีเมอร์) ถือเป็นการจัดการความเสี่ยงขั้นสูงและการควบคุมที่เข้มงวด เนื่องจากวัสดุดังกล่าวเป็นไปตามข้อบังคับ (สหภาพยุโรป) หมายเลข 722/2012 จึงสอดคล้องกับมาตรฐานความเสี่ยงด้านอุปกรณ์การแพทย์สูงสุดอย่างสมบูรณ์แบบ ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคจากสัตว์ ซึ่งเป็นข้อกำหนดที่สำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตยาและอุปกรณ์การแพทย์
ความกลมกลืนระหว่างการใช้ทรัพยากรและผลิตภัณฑ์ชีวภาพคุณภาพสูงที่ปลอดภัยเป็นมาตรฐานระดับโลก ความมุ่งมั่นนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าไคโตซานไม่เพียงแต่ยั่งยืนเท่านั้น แต่ยังได้รับการจัดการอย่างพิถีพิถันเพื่อการตรวจสอบย้อนกลับและความบริสุทธิ์อีกด้วย
BIO21 มีประสบการณ์มากกว่า 20 ปีในการผลิตไคโตซานในระดับอุตสาหกรรม
ซึ่งเป็นเครื่องพิสูจน์ถึงความเชี่ยวชาญและความน่าเชื่อถือของเราในการผลิตไคโตซานเปลือกปูหิมะในปริมาณระดับอุตสาหกรรมปริมาณสม่ำเสมอ 60 เมตริกตันต่อปี
เราเป็นผู้ผลิตไคโตซานชั้นนำด้าน คุณภาพ ปริมาณ และนวัตกรรม
นวัตกรรม
BIO21 เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการผลิตไคโตซานตั้งแต่ปีพ.ศ. 2548 ในปี พ.ศ. 2566 BIO21 ได้ร่วมมือกับ PT Fresh On Time Seafood ประเทศอินโดนีเซีย ในด้าน GMP/HACCP และโรงงานที่ได้รับการรับรองจากสหภาพยุโรปสำหรับผลิตภัณฑ์อาหารทะเล
คุณภาพและปริมาณ
ระบบคุณภาพ QMS, GMP/HACCP และการรับรองจากสหภาพยุโรป เพื่อให้แน่ใจว่าได้มาตรฐานคุณภาพและความปลอดภัยสูงสุด
เปลือกปูหิมะที่สะอาดและสดใหม่เป็นวัตถุดิบที่ดีที่สุดจากโรงงานผลิตอาหารทะเลของเราที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP/HACCP และสหภาพยุโรป
วัตถุดิบไคโตซานของเรามีคุณภาพและปริมาณที่คงที่ และเรามีกำลังการผลิตไคโตซานทุกประเภทมากกว่า 100 เมตริกตันต่อปี
ที่ BIO21
เรามุ่งมั่นในการสร้างสรรค์นวัตกรรมและการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง เราผลิตไคโตซานโดยอาศัยการวิจัยและพัฒนาอย่างกว้างขวาง เพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ของเราอยู่ในระดับแนวหน้าของอุตสาหกรรม
ค้นพบไคโตซานทั้งคุณภาพและปริมาณในรูปแบบที่เหนือกว่า...ได้จากเรา
วัสดุไคโตซาน-สำหรับเป็นวัตถุดิบ
ไคโตซานของเราสามารถนำไปประยุกต์ใช้กับงานได้หลายประเภท ซึ่งแต่ละผลิตภัณฑ์จะมีลักษณะเฉพาะที่แตกต่างกัน
แยกประเภทของผลิตภัณฑ์ตามคุณสมบัติ
- %DD (Degree of Deacetylation / ค่าเปอร์เซ็นต์ของไคโตซาน)
- MW (Molecular Weight / ค่านำหนักโมเลกุล)
- Viscosity ความหนืด (สูง กลาง และต่ำ)
- Chitosan type (α-Chitosan and β-Chitosan ) ชนิดของวัตถุดิบ
แยกประเภทของงานที่นำไปใช้
- สำหรับใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
- สำหรับผลิตภัณฑ์อาหารเสริม
- วัสดุสำหรับอุปกรณ์ทางการแพทย์/ยา
- สำหรับผลิตภัณฑ์การเกษตร ปลูกพืช เลี้ยงสัตว์ เช่น FCR additive
- สำหรับใช้ในโรงงานอุตสาหกรรม เช่น ควบคุมการปลดปล่อยปุ๋ยให้กับพืช
ไคโตซาน :ส่วนผสมอาหารและยา
เราผลิตไคโตซานเฉพาะทางสำหรับในส่วนผสมอาหารและวัสดุยา
ไม่เพียงแต่เราผลิตไคโตซานสำหรับอาหารและยาจากโรงงานผลิตที่ผ่านการรับรอง GMP/HACCP และ EU เท่านั้น ไคโตซานของเราผลิตจากเปลือกปูซึ่งเป็นวัตถุดิบจากโรงงานแปรรูปอาหารทะเลของเรา เราปรับแต่งข้อมูลจำเพาะตาม%DD (Degree of Deacetylation / ค่าเปอร์เซ็นต์ของไคโตซาน), MW (Molecular Weight / ค่านำหนักโมเลกุล) , Viscosity ความหนืด (สูง กลาง และต่ำ รวมทั้งChitosan type (α-Chitosan and β-Chitosan ) ชนิดของวัตถุดิบ และแหล่งวัตถุดิบที่สามารถตรวจสอบย้อนกลับได้
ไคโตซาน สเปคL112
ไคโตซานเกรด : อุปกรณ์การแพทย์ / เภสัชกรรม / อาหาร (อาหารเสริม)
ไบโอ21 ผลิตไคโตซานสเปค L112 ตั้งแต่ปี 2548 ไคโตซานอนุพันธ์เสริมประสิทธิภาพสำหรับอาหารเสริมและการใช้งานอุปกรณ์การแพทย์ รูปแบบผงจำนวนมากเป็นโพลีแซ็กคาไรด์ที่ไม่สามารถย่อยได้ซึ่งได้มาจากกระบวนการดีอะเซทิลของไคติน ผลิตภัณฑ์เป็นผงสีเหลืองขุ่นที่มีรสชาติและกลิ่นของอ่อนๆ และง่ายต่อการบรรจุเป็นเม็ดยาและบรรจุแคปซูล
การกำหนดมาตรฐานสำหรับการตรวจสอบย้อนกลับและความปลอดภัยของอาหาร
การตรวจสอบย้อนกลับเป็นมากกว่าคำศัพท์เฉพาะ แต่เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับผู้ผลิตที่ให้บริการอุตสาหกรรมอาหารและยา ห่วงโซ่อุปทานไคโตซานของ BIO21 ออกแบบมาเพื่อการติดตามย้อนกลับแบบเต็มรูปแบบ ตั้งแต่ปูสดของโรงงานอาหารทะเลไปจนถึงไคโตซาน/ไบโอโพลีเมอร์แปรรูปแต่ละถุง
แนวทางปฏิบัตินี้ไม่เพียงแต่สนับสนุนการปฏิบัติตามข้อบังคับเท่านั้น แต่ยังสนับสนุนความมั่นใจของลูกค้าด้วย โดยการรักษาห่วงโซ่อุปทานที่ไม่ขาดตอน ผู้ผลิตสามารถตรวจสอบแหล่งที่มา การแปรรูป และสถานะคุณภาพของการจัดส่งทุกครั้งได้ในทันที
ความปลอดภัยของอาหารได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถันผ่าน:
- เอกสารประกอบอย่างเป็นระบบในทุกขั้นตอนการผลิต
- การฝึกอบรมพนักงานอย่างต่อเนื่องในด้านสุขอนามัย การจัดการสารก่อภูมิแพ้ และความปลอดภัย
- การตรวจสอบเป็นประจำเป็นส่วนหนึ่งของข้อกำหนด QMS, GMP และ EU
ความเชี่ยวชาญหลายปีที่ผ่านมา: เสถียรภาพ, ขนาด, เชื่อถือได้
การผลิตไคโตซานอย่างทุ่มเทเป็นเวลาหลายๆปีที่ผ่านมาส่งผลให้เกิดความสม่ำเสมอและขนาดที่ไม่มีใครเทียบได้ BIO21 ยืนหยัดอยู่แถวหน้าของการผลิตในระดับอุตสาหกรรมมาตั้งแต่ปี 2548 โดยส่งมอบไคโตซานในระดับความต้องการงานอุตสาหกรรมอย่างสม่ำเสมอ บันทึกด้านการจัดหานี้ช่วยเสริมสร้างความไว้วางใจให้กับลูกค้าที่การดำเนินงานขึ้นอยู่กับสินค้าคงคลังไคโตซานที่รับประกันคุณภาพอย่างต่อเนื่อง
ก้าวสำคัญด้านนวัตกรรมเกิดขึ้นในปีพ.ศ. 2566 ด้วยความร่วมมือเชิงกลยุทธ์ของ BIO21 กับ PT Fresh On Time Seafood ซึ่งเป็นโรงงานที่ได้รับการรับรองมาตรฐาน GMP/HACCP จากสหภาพยุโรป ความร่วมมือนี้ช่วยเสริมทั้งระบบคุณภาพและกำลังการผลิต ทำให้สามารถส่งมอบได้มากกว่า 100 เมตริกตันต่อปี ครอบคลุมผลิตภัณฑ์อาหาร อาหารเสริม ยา การเกษตร และอุตสาหกรรม
ค่านิยมหลักในการผลิตโดยสังเขป
| Attribute | BIO21’s Approach |
| Raw Material Source | ผลิตภัณฑ์รองจากการแปรรูปเนื้อปู(ปูม้า,ปูอลาสก้า,ปูหิมะ) |
| Traceability | ครบถ้วนตั้งแต่แหล่งกำเนิดอาหารทะเลจน |
| Volume Consistency | กำลังการผลิตคงที่ 60+ เมตริกตัน/ปี |
| Certification | ใบรับรองจากผู้ผลิตในสหภาพยุโรป |
| Innovation | การวิจัยและพัฒนาอย่างแข็งขัน |
การผลิตไคโตซาน ที่ให้คุณสมบัติผลิตภัณฑ์มีความแม่นยำแน่นอน นวัตกรรมที่มีจุดมุ่งหมาย
(Precision Processing, Purposeful Innovation)
ความสำเร็จการผลิตไคโตซานคุณภาพที่เหนือระดับนั้นไม่ได้จำกัดอยู่แค่ปริมาณเท่านั้น ระบบที่เข้มงวด เช่น QMS, GMP, HACCP และการรับรอง EU ที่ครอบคลุม คอยชี้นำทุกขั้นตอนการผลิต การตรวจสอบเหล่านี้ไม่เพียงแต่ปฏิบัติตามคำสั่งทางกฎหมายเท่านั้น แต่ยังสร้างสภาพแวดล้อมที่ผลิตภัณฑ์แต่ละชุดเป็นไปตามข้อกำหนดด้านความบริสุทธิ์ ความปลอดภัยทางจุลชีววิทยา และการตรวจสอบย้อนกลับ
ความเอาใจใส่ในรายละเอียดขยายไปสู่การพัฒนาผลิตภัณฑ์ ผ่านการวิจัยและการพัฒนาอย่างเข้มข้น BIO21 ยังคงปรับปรุงคุณสมบัติของไคโตซาน ปรับแต่งให้เหมาะกับความต้องการของลูกค้า และพัฒนาขอบเขตการใช้งานของวัสดุ
คุณลักษณะเด่นของนวัตกรรมการผลิตไคโตซาน
- การประเมินวัตถุดิบอย่างต่อเนื่องเพื่อคุณภาพที่ดีที่สุดในระดับเดียวกัน
- ข้อมูลจำเพาะของผลิตภัณฑ์ที่ปรับแต่งได้ตามระดับการดีอะเซทิล(Degree of Deacetylation) น้ำหนักโมเลกุล (Molecular Weight) และความหนืด (Viscosity)
- แหล่งที่มาที่ตรวจสอบย้อนกลับได้: แต่ละล็อตอ้างอิงถึงชุดการแปรรูปอาหารทะเลเฉพาะ
- เอกสารประกอบที่มั่นคงสำหรับการตรวจสอบตามกฎระเบียบและลูกค้า
ความหลากหลายของการใช้งาน: ไคโตซานสำหรับทุกภาคส่วน
(Application Diversity: Chitosan for Every Sector)
คุณสมบัติเฉพาะตัวของไคโตซานนั้นสามารถนำไปใช้ได้หลากหลาย โดยแต่ละอย่างจะต้องมีคุณสมบัติเฉพาะที่ได้รับการพัฒนาในระหว่างการผลิต:
- การใช้งานในอาหาร: สารคงตัวจากธรรมชาติ สารเคลือบสำหรับผลไม้/ผัก สารเพิ่มการดูดซึมไขมัน
- อาหารเสริม: โพลิแซ็กคาไรด์ที่ไม่สามารถย่อยได้ ช่วยควบคุมน้ำหนัก รักษาสุขภาพลำไส้
- อุปกรณ์ทางการแพทย์/ยา: แผ่นปิดแผล สารพาหะที่เข้ากันได้ทางชีวภาพ พื้นผิวป้องกันจุลินทรีย์
- การเกษตร: สารเคลือบเมล็ดพืช สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ สารเพิ่มการเจริญเติบโตของพืช
- การใช้ในอุตสาหกรรม: การบำบัดน้ำ สารเติมแต่งสิ่งทอ ฟิล์มที่ย่อยสลายได้ การควบคุมการปลดปล่อยปุ๋ยให้พืช สารเพิ่มประสิทธิภาพอัตราการแลกเนื้อ (FCR additive)
ผู้ผลิตเช่น BIO21 ปรับแต่งไคโตซานให้เหมาะกับประสิทธิภาพและความต้องการด้านกฎระเบียบที่เข้มงวดสำหรับแต่ละภาคส่วน โดยปรับระดับการดีอะเซทิลเลชัน (Degree of Deacetylation) น้ำหนักโมเลกุล (Molecular Weight) และความหนืด (Viscosity)
ข้อมูลอ้างอิง: การจัดระดับผลิตภัณฑ์ตามการใช้งาน
| Application Area | Primary Specification Focus |
| Food Ingredients | Purity, taste/aroma, safety |
| Dietary Supplement | DD %, water solubility, easy encapsulation |
| Medical Device / Pharma | Biocompatibility, traceability, Molecular Weitht |
| Agriculture | Viscosity, anti-microbial properties |
| Industrial | Particle size, solubility |
ไคโตซาน สเปค L112
Chitosan Spec L112: An Advanced Solution
ผลิตภัณฑ์ที่มีมายาวนานของ BIO21 อย่าง Spec L112 ขยายขอบเขตด้วยคุณสมบัติที่ได้รับการปรับปรุง ไคโตซานสำหรับใช้ในทางการแพทย์/เภสัชกรรมและอาหารนี้เปิดตัวครั้งแรกในปี 2548 โดยมีฟังก์ชันการทำงานที่แข็งแกร่งในขณะที่ยังคงใช้งานง่ายสำหรับการแปรรูปเพิ่มเติม นำเสนอในรูปแบบผงสีเหลืองพร้อมกลิ่นอ่อนๆ ซึ่งปรับให้เหมาะสมสำหรับการอัดเม็ดและแคปซูล
ไคโตซานสเปค L112 ไม่สามารถย่อยได้ โดยได้มาจากการแยกอะเซทิลของไคติน และความสม่ำเสมอเป็นปัจจัยสำคัญสำหรับผู้ผลิตอาหารเสริมและผู้พัฒนาด้านการแพทย์ที่พึ่งพาประสิทธิภาพที่คาดเดาได้ ความสามารถในการจับไขมันที่ได้รับการปรับปรุงซึ่งพิสูจน์แล้วได้มากกว่า 900 กรัม/กรัมโดยใช้กรรมวิธีทดสอบตามมาตราฐานของเรา (STM-1510) ทำให้มีประสิทธิภาพสูงอย่างยิ่งในการใช้งานด้านอาหาร
ไคโตซาน L112 ไบโอโพลีเมอร์
Enhanced Blends: L112 Biopolymer
L112 ไบโอโพลีเมอร์เป็นส่วนผสมขั้นสูงที่เป็นกรรมสิทธิ์เฉพาะของตลาดซึ่งผ่านกระบวนการกึ่งสำเร็จรูปและพร้อมสำหรับการห่อหุ้มหรือบรรจุเม็ดยาอย่างแม่นยำ สิ่งที่ทำให้ผลิตภัณฑ์นี้แตกต่างคือการจับไตรกลีเซอไรด์ที่ครอบคลุม ซึ่งสนับสนุนการอ้างสิทธิ์ทั้งในภาคส่วนอาหารเสริมและอุปกรณ์ทางการแพทย์
ขับเคลื่อนการพัฒนาในอนาคตด้วยการจัดหาแหล่งที่รับผิดชอบ
Fueling Future Development with Responsible Sourcing
โลกให้ความสำคัญกับวัสดุที่มีประสิทธิภาพในการใช้ทรัพยากรมากขึ้นเรื่อยๆ เพื่อลดของเสียและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม โดยบริษัทต่างๆ เช่น BIO21 ช่วยลดผลกระทบต่อระบบนิเวศน์ของการแปรรูปอาหาร โดยเปลี่ยนสิ่งที่เคยถูกทิ้งให้กลายเป็นสิ่งที่มีความสำคัญต่อสุขภาพของมนุษย์ เกษตรกรรม และอุตสาหกรรมที่สะอาด
ลูกค้าไม่เพียงแต่ได้รับผลิตภัณฑ์ที่ใช้งานได้และได้รับการรับรอง แต่ยังสอดคล้องกับแนวทางปฏิบัติที่ยั่งยืน ซึ่งมีความเกี่ยวข้องมากขึ้นในห่วงโซ่อุปทานระดับโลกและตลาดผู้บริโภค
เหตุใดความแน่นอนจึงมีความสำคัญในห่วงโซ่อุปทานระดับโลก
Why Certainty Matters in a Global Supply Chain
ลูกค้าข้ามชาติในอุตสาหกรรมยา เกษตรกรรม และผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อสุขภาพไม่สามารถเสี่ยงต่อการหยุดชะงักหรือความไม่สม่ำเสมอในการจัดหาไคโตซานได้ การทำงานร่วมกับผู้ผลิตที่มีคุณภาพสูงจะรับประกันได้ว่า:
- การจัดส่งเป็นไปตามข้อกำหนดที่เข้มงวดทุกครั้ง
- การจัดหาสามารถปรับขนาดได้ตามการเติบโตของธุรกิจของลูกค้า
- เอกสารประกอบรองรับการปฏิบัติตามข้อกำหนดและข้อกำหนดด้านการตลาดที่เปลี่ยนแปลงไป
หุ้นส่วนที่ผสมผสานการตรวจสอบย้อนกลับ (seafood traceability)ของอาหารทะเล การควบคุมคุณภาพที่เข้มงวด และนวัตกรรมที่ยั่งยืน จะให้ข้อได้เปรียบที่ไม่เหมือนใคร โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อความต้องการการใช้งานไคโตซาน (ไบโอโพลีเมอร์ธรรมชาติ) ยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
อนาคตของการผลิตไคโตซานขึ้นอยู่กับความสมดุลที่ละเอียดอ่อน: ความรับผิดชอบต่อสิ่งแวดล้อม ความทุ่มเทเพื่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ และความยืดหยุ่นในการให้บริการอุตสาหกรรมต่างๆ ที่ก้าวหน้าอย่างรวดเร็ว มีผู้ผลิตเพียงไม่กี่รายเท่านั้นที่แสดงให้เห็นถึงความสามารถในการส่งมอบในทุกด้านเหล่านี้ และผู้ผลิตที่ทำได้นั้นก็เป็นผู้กำหนดจังหวะให้กับอุตสาหกรรมทั้งหมด